首页
卤菜麻辣
特色小吃
烧烤油炸
面点面食
饮品甜品
火锅砂锅
VIP会员
登录
配方
价格
价格
免费
付费
会员免费
会员折扣
永久会员免费
排序
发布日期
更新日期
评论数量
随机展示
热度排行
特色小吃
夫妻肺片技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料
资料描述 1.原材料准备 2.高汤熬制 3.香料配比及处理 4.卤水制作 5.生品处理 6....
特色小吃
武汉黑鸭久久鸭脖技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料
资料描述 一、黑鸭: 1.生品处理及浸泡 2.生品腌制 3.制作高汤 4.香料处理 5.酱料...
特色小吃
四川藤椒鸡麻辣鸡技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料
资料描述 一、藤椒鸡: 1.原材料准备 2.高汤熬制 3.香料处理 4.卤水制作 5.红油及...
特色小吃
秘制酱香牛肉五香牛肉香辣牛肉技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料
资料描述 1.原材料准备 2.高汤熬制 3.香料处理 4.酱料熬制 5.卤水制作 6.腌卤制...
特色小吃
四川卤菜凉拌菜技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料
资料描述 1.卤菜配方的详细讲解 2.高汤新卤水的制作详细讲解 3.糖色的制作 4.食材的处...
特色小吃
南京盐水鸭技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料
【资料描述】: 1.原材料准备 2.高汤熬制 3.香料处理 4.卤水制作 5.生品处理 6...
特色小吃
老卤酱鸡技术配方视频教程 小吃技术联盟配方资料
【资料描述】: 1.生品处理及原材料准备 2.泡卤的制作 3.鸡的浸泡 4.焯水及晾干 5...
特色小吃
微课堂潮州卤水制作技术配方语音课件 小吃技术联盟配方资料
【资料描述】: 1.潮卤的简介 2.标准化汤底料配方 3.牛肉穿串制作 4.吊汤流程 5....
特色小吃
微课堂夫妻肺片制作工艺学习 小吃技术联盟配方资料
【资料描述】: 1.夫妻肺片卤水制作 2.原材料标准卤制时间 3.复合酱油的制作 4.夫妻...
特色小吃
沂蒙炒鸡培训讲义 小吃技术联盟配方资料
【资料描述】: 1.食材鉴别 2.选料妙招 3.炒鸡料配方 4.炒鸡的各式流派 5.炒鸡的...
特色小吃
地锅菜铁锅炖体系培训资料 小吃技术联盟配方资料
【资料描述】: 1.地锅酱的标准化制作流程。 2.地锅菜秘制料油的数字化配方和熬制方法。 ...
特色小吃
三杯鸭技术配方视频教程 小吃技术联盟配方资料
5/29
上一页
2
3
4
5
6
7
8
下一页
首页
特色小吃
饮品甜品
VIP会员
顶部
全部
卤菜麻辣
火锅砂锅
烧烤油炸
特色小吃
面点面食
饮品甜品
c
做法
制作
小吃
技术
技术培训
教学资料
教程
正宗
火锅砂锅
烧烤油炸
特色小吃
视频
视频教程
资料
配方
面点面食
饮品甜品