费大师辣椒炒肉技术【视频教程】 小吃技术联盟配方资料
费大师辣椒炒肉， 连续2年排名大众点评必吃菜第一名！ 1年售出将近4万份， 靠这道菜的技术，...
纸包鱼技术配方视频教程 小吃技术联盟配方资料
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麻辣香锅干锅虾干锅鸭头技术配方视频教程 小吃技术联盟配方资料
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徐州辣椒炒鸡技术视频教程 小吃技术联盟配方资料
徐州辣椒炒鸡：当下最火外卖鸡 疫情之下，餐企“禁止堂食” “外卖”是创收的主要方式之一 美团...
麻辣十三香卤水蒜香四款小龙虾技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料
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四川卤菜卤水技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料
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乐山甜皮鸭技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料
资料描述 1.原材料准备 2.高汤熬制 3.香料处理 4.红曲水制作 5.糖色熬制 6.卤水...
四川口水鸡技术视频教学资料 小吃技术联盟配方资料
资料描述 1.制作高汤 2.香料处理 3.卤水制作 4.口水鸡制作 5.红油辣椒油制作 6....
爆款菜石头烤肉技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料
这道“石头烤肉”的秘诀在于 1.五花肉的腌制保存 1500克的五花肉在切之前 放在冰箱冷冻5...
五香卤菜技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料
资料描述 1.原材料准备 2.高汤熬制 3.香料处理 4.红曲水制作及糖色熬制 5.卤水制作...